Speisekarte
Suppen
Flädlesuppe - dünne Pfannkuchenstreifen in klarer Brühe
Salate
Beilagen Salat
Salat vom Buffet
Camembert Salat - panierter Käse mit Fry'n
Dip Pommes und Preiselbeeren (auch glutenfrei möglich )
Ceasar Salat - mit Hähnchenstreifen, Speckscheiben,
Croutons, Parmesan, Knoblauch Brötchen und Ceasar Dressing
Hähnchen Salat - mit panierten Hähnchen Nuggets, Hähnchen-
spieß, Croutons, Knoblauchdip und einer Semmel
Fisch Salat - mit Tintenfischringen, Garnelen, Zander im
Teigmantel, Schrimpsspieß und Muscheln, dazu Pommes
Geräucherter Lachs - mit Salat mit Kartoffelrösti und Meerrettichdip
Unsere Salate werden mit Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Zwiebeln und selbstgemachten Dressing serviert
Unsere Schmankerl
Currywurst - mit selbstgemachter Currysoße, dazu Pommes
Warmes Trio - Käsespätzle, Krautkrapfen, Maultaschen, Zwiebelschmelze, Speck und Bratensoße, dazu Salat vom Buffet
Holzfällersteak - mit Wedges, Speck Knoblauchdip und Salat vom Buffet
Kalbsleber - auf Kartoffelpüree mit Zwiebelschmelze,
Speck - Apfel und Salat vom Buffet
Zwiebelrostbraten 300g - frische Rinderlende mit Käsespätzle,
Bratensoße und Röstzwiebeln, dazu Salat vom Buffet
Schweizer Wurstsalat - mit Lyoner, Käse und Zwiebeln dazu Brot
Allgäuer Wurstsalat - mit Lyoner, Zwiebeln dazu Brot
Saurer Käs' - mit Limburger und Zwiebeln dazu Brot
Presssack - Rot und Weiß gemischt mit Zwiebeln dazu Brot
Vegetarisch / Vegan
Butterspätzle - mit Champignonrahmsoße
Käsespätzle - mit Zwiebelschmelze und Röstzwiebeln, dazu Salat vom Buffet
Vegetarisches Trio - Käsespätzle, Krautkrapfen und mit Gemüse
gefüllte Maultaschen, dazu Zwiebelschmelze, Rahmsoße und Salat vom Buffet
Veganes Schnitzel - mit Kartoffelsalat und Salat vom Buffet
Für unsere kleinen Gäste
Pommes Frites - mit Ketchup und Mayo
Butterspätzle - mit Bratensoße
Käsespätzle - nach Allgäuer Art, mit Röstzwiebeln
Kleines Schnitzel Wiener Art - vom Schwein, mit Pommes
Chicken Nuggets - mit Pommes
Unsere Schnitzel
Schnitzel Wiener Art - paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
und Salat vom Buffet
Schnitzel Wiener Art - glutenfrei mit Kartoffelsalat und Salat vom Buffet
Schnitzel - paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes frites und Salat vom Buffet
Schnitzel Jäger Art - paniertes Schweineschnitzel auf Bratenrahmsoße mit Pilzen und Butterspätzle, dazu Salat vom Buffet
Schnitzel Allgäuer Art - paniertes Schweineschnitzel mit Schinken,
Champignons und Käse überbacken, dazu Fry'n Dip Pommes, Knoblauchdip und Salat vom Buffet
Schnitzel Schweizer Art - paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und
Käse überbacken, dazu Knoblauchdip, Kartoffelrösti und Salat vom Buffet
Adler Schnitzel - paniertes Schweineschnitzel mit Speck, BBQ-Soße,
und Käse überbacken, dazu Spiegelei, Fry'n Dip Pommes
und Salat vom Buffet
Nachspeisen
1 Kugel Eis - nach Wahl, mit Sahne 2,50€
Apfelstrudel - mit Vanilleeis und Vanillesoße und Sahne
Gemischtes Eis - Vanilleeis, Schokoeis und Erdbeereis mit Sahne
Coupe Dänemark - 2 Kugeln Schoko und 1 Kugel Vanilleeis mit
Schokoladensoße und Sahne
Heiße Liebe - 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Krokant Becher - 1 Kugel Schoko und 2 Kugeln Vanilleeis mit
Karamellsoße, Karamellstückchen, Mandeln und Sahne
Eierlikörbecher - 1 Kugel Schoko und 2 Kugeln Vanilleeis mit 8,00€ Schokosoße, Eierlikör, Krokant, Mandeln und Sahne
Schokosoufflé - 1 Schokosoufflé mit flüssigem Kern, dazu
Vanilleeis, Früchte und Sahne